যুক্তরাজ্যে লাউ গাছের পাতা হলুদ হয়ে যায় কেন?

যুক্তরাজ্যে (UK) লাউ চাষ করা বেশ চ্যালেঞ্জিং, কারণ লাউ মূলত উষ্ণ আবহাওয়ার ফসল। ইউকের আবহাওয়া এবং মাটির কারণে লাউ গাছের পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার পেছনে বেশ কিছু নির্দিষ্ট কারণ রয়েছে। নিচে প্রধান কারণগুলো এবং তার প্রতিকার তুলে ধরা হলো:

১. অতিরিক্ত ঠান্ডা আবহাওয়া ও তাপমাত্রা হ্রাস (Cold Shock)

ইউকে-তে মে বা জুনের শুরুতে গাছ বাইরে লাগানোর পরও রাতের তাপমাত্রা অনেক কমে যেতে পারে। লাউ গাছ উষ্ণ আবহাওয়া (১৮° সে. বা তার বেশি) পছন্দ করে। তাপমাত্রা হঠাৎ ১০°-১২° সে.-এর নিচে নেমে গেলে গাছ ‘শক’ খায় এবং পাতা হলুদ হতে শুরু করে।

সমাধান: মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের আগে গাছ বাইরে স্থায়ীভাবে রোপণ করবেন না। ঠান্ডা আবহাওয়ায় গাছের গোড়ায় হর্টিকালচারাল ফ্লিস (Horticultural Fleece) বা প্লাস্টিকের টানেল দিয়ে ঢেকে রাখুন।

২. অতিরিক্ত পানি বা নিষ্কাশনের অভাব (Waterlogging)

ইউকে-তে প্রায়ই টানা বৃষ্টি হয়। মাটিতে যদি অতিরিক্ত পানি জমে থাকে বা ড্রেনেজ ব্যবস্থা ভালো না হয়, তবে লাউ গাছের শিকড় পচে যায় (Root Rot)। শিকড় অক্সিজেন না পেলে মাটির পুষ্টি উপাদান শোষণ করতে পারে না, ফলে পাতা হলুদ হয়ে যায়।

সমাধান: লাউ গাছ সবসময় উচুঁ বেড (Raised Bed) বা এমন জায়গায় লাগান যেখানে পানি জমে থাকে না। টবে লাগালে নিচে যেন পর্যাপ্ত ছিদ্র থাকে। উপরের মাটি ১ ইঞ্চি শুকানোর আগে পুনরায় পানি দেবেন না।

৩. পুষ্টির অভাব (Nutrient Deficiency)

ইউকের মাটিতে অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে অনেক সময় পুষ্টি উপাদান ধুয়ে নিচে চলে যায়।

• নাইট্রোজেনের অভাব: এর কারণে গাছের নিচের দিকের পুরনো পাতাগুলো আগে সম্পূর্ণ হলুদ হয়ে যায়।

• ম্যাগনেসিয়াম বা আয়রনের অভাব: পাতার শিরাগুলো সবুজ থাকে, কিন্তু শিরার ভেতরের অংশ হলুদ হয়ে যায় (Chlorosis)।

সমাধান: গাছে নিয়মিত সুষম সার দিন। নাইট্রোজেনের জন্য ইউরিয়া বা তরল ফিড এবং ম্যাগনেসিয়ামের অভাব দূর করতে প্রতি লিটার পানিতে ১ চা চামচ এপসম সল্ট (Epsom Salt) মিশিয়ে পাতায় স্প্রে করতে পারেন।

৪. সূর্যালোকের অভাব (Inadequate Sunlight)

লাউ গাছের দিনে অন্তত ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা সরাসরি কড়া রোদ প্রয়োজন। ইউকে-তে মেঘলা আকাশ বা ছায়াযুক্ত স্থানে গাছ লাগালে পর্যাপ্ত সালোকসংশ্লেষণ হতে পারে না, ফলে পাতা ফ্যাকাসে বা হলুদ হয়ে যায়।

সমাধান: বাগানের সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল অংশটিতে লাউ গাছ লাগান এবং চারপাশের অতিরিক্ত ডালপালা ছেঁটে দিন যেন আলো-বাতাস সহজে চলাচল করতে পারে।

৫. ডাউনি মিলডিউ বা পাউডারি মিলডিউ (Fungal Diseases)

ইউকের আর্দ্র ও স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ার কারণে লাউ গাছে ছত্রাকের আক্রমণ খুব সাধারণ বিষয়। বিশেষ করে ডাউনি মিলডিউ (Downy Mildew) হলে পাতার ওপর হলুদ ছোপ ছোপ দাগ পড়ে এবং পাতা উল্টালে নিচে ধূসর বা বেগুনি রঙের ছাতার মতো দেখা যায়।

সমাধান: আক্রান্ত পাতাগুলো দ্রুত কেটে ফেলে দিন যেন রোগ ছড়িয়ে না পড়ে। গাছে পানি দেওয়ার সময় পাতার ওপর পানি না দিয়ে সরাসরি গোড়ায় পানি দিন। প্রয়োজনে ইউকে-তে অনুমোদিত অর্গানিক ফাঙ্গিসাইড (Fungicide) স্প্রে করতে পারেন।

৬. ট্রান্সপ্ল্যান্ট শক (Transplant Shock)

ইনডোর বা গ্রিনহাউস থেকে চারা এনে সরাসরি বাইরে মাটিতে লাগালে শিকড়ে আঘাত লাগতে পারে। লাউ গাছ শিকড়ের যেকোনো পরিবর্তন খুব অপছন্দ করে, যার কারণে গাছ সাময়িকভাবে বৃদ্ধি থামিয়ে দেয় এবং পাতা হলুদ করে ফেলে।

সমাধান: চারা বাইরে লাগানোর আগে অন্তত এক সপ্তাহ “হার্ডেনিং অফ” (Hardening off) করুন। অর্থাৎ প্রতিদিন কয়েক ঘণ্টার জন্য চারা বাইরে রোদে রাখুন এবং রাতে ভেতরে নিয়ে আসুন, যাতে বাইরের আবহাওয়া সহ্য করার ক্ষমতা তৈরি হয়।

আপনার লাউ গাছের পাতা ঠিক কীভাবে হলুদ হচ্ছে (পুরো পাতা নাকি ছোপ ছোপ দাগ)—তা পর্যবেক্ষণ করে উপরোক্ত ব্যবস্থা নিলে গাছ আবার দ্রুত সবুজ হয়ে উঠবে।